超下飯的糖醋料理)CHIMEI奇美 手沖達人快煮壺-名人紅 KT-05C020-R

~超下飯的糖醋料理~

糖醋料理

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酸酸甜甜，非常下飯，孩子們很喜歡吃。

糖醋脆皮茄子

食材：500g茄子、100g麵粉、適量油、適量鹽、1個雞蛋、適量蒜薹、

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適量胡蘿蔔、適量蚝油、適量糖、適量醋、適量番茄醬

1)準備原料,茄子洗凈颳去表皮，切成條狀

2)撒1小勺鹽拌勻，腌制10分鐘

3)低筋麵粉里打入一個雞蛋加入少許水,調成稀稠適中的麵糊

4)腌好 的茄子將殺出的黑水倒去，

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放入麵糊中調拌均勻，使每根茄子都沾滿麵糊

5)鍋中油燒至六七成熱，將沾滿麵糊的茄子放入鍋中炸

6)炸至茄子金黃酥脆即可撈出控 油

7)一勺番茄醬、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖，2勺水調成料汁

8)鍋里少許油燒熱，將切碎的胡蘿蔔、蒜薹丁下鍋翻炒

9)放入蔥花爆香，倒入料汁，小火 加熱

10)料汁冒泡後，加入炸好的切條下鍋翻炒，使每根切條均勻裹滿料汁即可

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商品特色

◆500ml的容量，分量恰恰好

◆一鍵開關LED顯示，煮沸自動關閉

◆透明上蓋設計、360度分離式底座，造型超輕巧

◆人體工學手把，貼合手指的最佳握感，輕鬆拿取與倒水

◆配備專業溫度計，隨時監測水溫，打造最好的沖咖啡溫度

◆8mm細壺口設計，輕S型壺管，出水量穩而細，不滴漏、回流

◆四重安全防護，防乾燒保護、沸騰自動斷電、溫度保險絲過熱保護、防滑底座

◆316不鏽鋼壺身，耐酸鹼、抗腐蝕，使用真安心

◆FDA食品級認證矽膠，壺蓋更服貼密合

◆使用英國Strix溫控器，精準控溫

商品規格

找裝潢

◆產品型號：KT-05C020

◆機種尺寸：寬98*深268*高155(mm)

◆額定電壓：110V

◆額定頻率：60Hz

◆消耗功率：550W

◆機種重量：0.8Kg

◆容量：500c.c

◆產地：中國

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糖醋藕片

1.將藕去皮洗凈後切成片。鍋中放水少開，倒入藕片燙一燙後放入涼水中過涼後放入碗里。

2.接著拿另一個碗，

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放入適量白砂糖、米醋調勻。

3.然後將調勻的糖醋汁澆入藕片中。

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糖醋炒海蝦

材料：蝦，蔥，姜，白糖，黃酒，老抽，澱粉。醋

1.蝦洗凈控干水分，挑去蝦線，蔥姜分別切片

2.起油鍋，油溫升至5成熟時放入蔥姜蒜爆香

3.放入海蝦，加入鹽，白糖，

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黃酒，老抽，1湯匙陳醋，大火翻炒2分鐘

4.再倒入1湯匙陳醋，把干澱粉調成澱粉水勾芡，翻炒均勻即可



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